Onkel Sahingöz Sumak - Essigbaumfrucht Gewürzzubereitung 80g

Das Gewürz Sumach ist ein wahrer Alleskönner und wird besonders gern zu fettreichen Speisen gereicht und als Alternative für Essig oder Zitronensaft gebraucht (ist jedoch etwas intensiver), um die Gerichte bekömmlicher zu machen.

Das orientalische Gewürz wird aus den roten Steinfrüchten der Sumach Pflanze gewonnen, die getrocknet, geschrotet oder pulverisiert werden.

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